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探尋日常生活中的文化邏輯
——“本土人類學與民俗研究專題”新書發布

  11月28日晚,“探尋日常生活中的文化邏輯”主題新書發布會在北京單向空間(愛琴海店)舉辦,“本土人類學與民俗研究專題”系列的三部新著問世,即《生熟有度——漢人社會及文化的一項結構主義人類學研究》《道在屎溺——當代中國的廁所革命》《百年衣裝——中式服裝的譜系和漢服運動》。這是周星教授結合人類學和民俗學的方法,對中國本土社會及文化進行探究的系列著作。叢書主編周星教授、北京大學社會學系教授高丙中和社會學博士楊娜進行了座談。

  發布會現場,現為日本愛知大學國際交流學部教授、國際中國學研究中心所長的周星首先介紹了自己結集出版“本土人類學與民俗研究專題”這一著作系列的思路。中國民眾的日常生活里面包含了怎樣的文化邏輯?他們在生活中怎樣建構人生意義與幸福感?人類學和民俗學將普通人的日常生活與生活方式作為研究主題。因此,他會關注人的排泄行為、著裝行為的變化及其后的社會文化因素。周星教授表示,目前中國正進入一個日常生活的變革時代,包括人們的衣、食、住、用、行、廁所、垃圾七個層面,這七個層面都解決了,也就意味著中國社會真正進入現代社會。

  北京大學社會學系教授高丙中用“衣冠禽獸”和“飲食男女”兩詞來概括了關于服制、廁所等日常生活的研究。他認為,人作為動物被文明化,生活進入現代,具有了更好的物質財富與資源,在此過程中,一方面是現代化升華轉化,一方面又是傳統的延續。

  作為漢服運動的組織者和參與者之一,楊娜博士認為,隨著漢服被越來越多的人所接受,以日常穿著實踐來推動社會的接受,是漢服運動的努力和發展方向。

  在《生熟有度》一書中,作者拓展了法國著名人類學家列維·斯特勞斯的“生/熟”這一對概念,將其運用于中國社會的分析之中。周星教授發現,“生”與“熟”是漢人社會與文化中的一組基本的分類范疇,它既用于食材、藥物、土地等的分類,也用于工藝、書畫藝術等的區分;既用于對個人成長階段和社會身份狀態的劃分,也用于人際關系程度的區分;在歷史上,這一對概念還被用在以不同族群關系確認的民族認識上。這一對概念可以作為解讀中國漢文化整體邏輯的一個密碼。

  《道在屎溺》從我國當前正在進行中的廁所革命展開論述,顯示了國人日常生活變革的方向。該書是中國人類學者第一部相關主題的原創性著作。周星教授一方面從歷史維度梳理了我國從農耕社會到現代社會發展過程中,人們排泄行為規范和公共廁所的變化,另一方面探究了中國人的污穢觀、衛生觀以及文明論等觀念的發展和變化。

  《百年衣裝》梳理了中國社會一個世紀以來有關中式服裝的各種社會動態和文化實踐。作者討論了長袍馬褂、中山裝、旗袍、新唐裝、新中裝、中式禮服等中式服裝百年來的演變軌跡及其社會文化意義,尤其關注了近年來在青年群體中興起的“漢服運動”,并對中式服裝的可能性進行了展望。

  “立足本土社會,透過國人熟悉的日常生活和習俗,探究對中國社會內部的深入理解。”周星教授談到,收入此系列的若干專題性研究,大都是在上述理念支持下,歷經數年的認真思考與探索逐步完成的。他希望,這些緣起于個人學術趣味的專題研究,能推動大眾的本土文化認知,引導更深刻的文化自覺。 

責任編輯:余嘉欣
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